目前，由于果蔬產品中農藥殘留引起的中毒事件頻發(fā)，人們對果蔬產品的安全性越來越關注。人們對水果和蔬菜產品的理解范圍從吃的好到吃的健康，通過果蔬農藥殘留檢測儀，人們可以快速了解日常食用的水果和蔬菜中的農藥殘留，從而減少了農藥殘留造成的危害。

　　果蔬農藥殘留檢測儀可以快速測定蔬菜和水果產品中有機磷和氨基甲酸酯農藥的含量，同時提供了一整套完整的檢測方法。具有自動化程度高，操作簡單，靈敏，快速，準確，檢測范圍廣的特點。它可以快速，有效地檢測水果中的殘留農藥，運行成本低，準確性高，農藥檢測范圍廣。

　　我國每天消耗大量的水果和蔬菜，人們一方面追求產量，在市場上出售的水果和蔬菜中造成不同程度的農藥殘留。農藥殘留嚴重威脅著人們的健康，我國質檢部門通過農藥殘留快速檢測儀對部分省市水果蔬菜農藥殘留進行抽查，發(fā)現農藥殘留問題非常嚴重，有必要加強農藥使用管理。

　　為了提高測量速度，果蔬農藥殘留檢測儀采用了**的酶抑制方法來檢測水果和蔬菜中的農藥殘留。酶抑制法的特點是效率高，前處理簡單，農藥殘留成本大大降低。能夠檢測的農藥殘留的類型很多，可以及時進行測量，適用于水果和蔬菜產品的大規(guī)模測量。