便攜式農(nóng)殘快速檢測儀在食品快檢工作中發(fā)揮著重要的作用，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不合格很大一部分原因是由于其中的農(nóng)藥殘留超標，而為了能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，限制不合格產(chǎn)品在市場中的流通，就需要對農(nóng)產(chǎn)品開展快檢工作。便攜式農(nóng)殘快速檢測儀以其便捷**的特點在檢測農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量工作中取得了顯著的成效。

　　農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留主要是有機磷類和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，這主要是在生產(chǎn)過程中噴灑農(nóng)藥造成的，特別是在春季潮濕多雨的環(huán)境中，為了防止害蟲細菌的繁殖，會大量的噴灑農(nóng)藥。所以在此過程中引進便攜式農(nóng)殘快速檢測儀提高對農(nóng)產(chǎn)品的檢測力度是很重要的，這是保障消費者菜籃子安全的第一步。

　　才有便攜式農(nóng)殘快速檢測儀在快檢工作中成效顯著，這不僅僅是因為將儀器檢測出不合格農(nóng)產(chǎn)品篩選出來，禁止其流入市場，更是因為便攜式農(nóng)殘快速檢測儀器使用門檻低，操作簡便，農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)基地等場所都會通過便攜式農(nóng)殘快速檢測儀器進行進一步的產(chǎn)品檢測，為農(nóng)產(chǎn)品安全再加一道安全屏障，降低食品安全的風險。